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Aggiungi un ospite anche Tu

10 e 11 maggio solidarietà con la #spesaalmercato




venerdì 10 e sabato 11 maggio 2013 torna l'iniziativa tutti a tavola!! aggiungi un ospite anche tu organizzata per la terza volta dal comune di milano in collaborazione con identità golose. anche per questa occasione l'obiettivo sarà quello di valorizzare i mercati della città di milano invitando il pubblico a fare una spesa in base ai prodotti stagionali presenti in essi grazie a una ricetta, per 4 persone del costo di circa 20 euro, elaborata da cinque grandi artisti dell’arte culinaria.

5 chef per 5 mercati coinvolti:
  • fabio baldassarre, ristorante unico – mercato prealpi
  • matias perdomo, ristorante al pont de ferr – mercato ticinese
  • fabio barbaglini, ristorante antica osteria del ponte – mercato morsenchio
  • francesco costanzo, ristorante-pasticceria pasta madre – mercato fusina
  • emanuele frigerio, la cucina italiana – mercato wagner.

chi si recherà in quei giorni nei mercati comunali coperti,  troverà ad accoglierli volontari e associazioni onlus che illustreranno l’iniziativa. chi farà un’azione solidale equivalente a 5 euro riceverà uno shopper in cotone con il brand milano all’interno del quale vi sarà il ricettario completo delle 5 ricette, il numero del mese in corso della rivista “la cucina italiana”; chi farà un’azione solidale di 2 euro riceverà il ricettario comprensivo delle 5 ricette.

il ricavato, la merce raccolta grazie alle offerte dei cittadini coinvolti, verrà raccolta dai volontari e dalle onlus e messa a disposizione della realtà stessa.

spazio aperto servizi sarà presente presso il mercato comunale coperto di ticinese.

puoi seguire l'iniziativa sul web identificata con l'hashtag #spesaalmercato, oppure attraverso il gruppo facebook dedicato a tutti a tavola!!

per maggiori informazioni e contatti:
comunicazione@spazioapertoservizi.org
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